高濃度ビタミンＣ点滴療法は、ノーベル賞受賞者でもあるライナス・ポーリング博士によって研究・発表されました。その後、2005年にアメリカの国立衛生研究所（NIH)、国立癌研究所(NCI)、食品医薬品局(FDA)の研究者が共同で、高濃度ビタミンＣ点滴療法ががん細胞のみに選択的に働くという研究結果を出したことで治療が広がるようになりました。

内服薬では、いくら大量にビタミンＣを摂取しても一定濃度以上にはビタミンＣの血中濃度はあがりません。高濃度ビタミンＣ点滴であれば、ビタミンCの血中濃度は投与量に比例して上昇し、十分な効果のあるレベルまで上げることが可能になります。

現在では、高濃度ビタミンC点滴は、抗がん作用のみならず、アンチエイジングや美肌、抗炎症作用、免疫力強化などを目的として広く治療が行われております。